Товары собственного производства - это продукция, изготовленная предприятием самостоятельно из сырья или полуфабрикатов для последующей реализации. Такие товары отличаются от приобретенных у сторонних производителей и требуют особого учета и маркировки.
Содержание
Товары собственного производства - это продукция, изготовленная предприятием самостоятельно из сырья или полуфабрикатов для последующей реализации. Такие товары отличаются от приобретенных у сторонних производителей и требуют особого учета и маркировки.
Основные характеристики товаров собственного производства
Критерий | Описание |
Происхождение | Изготовлены на собственных мощностях предприятия |
Сырье | Может быть как собственным, так и закупленным |
Учет | Отражаются по себестоимости производства |
Маркировка | Должны содержать информацию о производителе |
Преимущества товаров собственного производства
- Контроль качества на всех этапах производства
- Возможность гибкого изменения рецептуры или характеристик
- Более высокая рентабельность по сравнению с перепродажей
- Формирование уникального торгового предложения
- Меньшая зависимость от поставщиков
Примеры товаров собственного производства
- Хлебобулочные изделия пекарни
- Мебель, изготовленная мебельным цехом
- Кондитерские изделия кафе
- Сельскохозяйственная продукция фермерского хозяйства
- Швейные изделия ателье
Особенности учета и маркировки
Требование | Описание |
Себестоимость | Включает стоимость сырья, зарплату, амортизацию |
Маркировка | Должна содержать наименование, состав, дату производства |
Сертификация | Подлежит обязательной сертификации для отдельных групп товаров |
Отличие от покупных товаров
- Формирование цены на основе себестоимости производства
- Необходимость организации производственного учета
- Ответственность за качество лежит полностью на производителе
- Возможность нанесения собственного бренда
Нормативное регулирование
Производство и реализация товаров собственного производства регулируется:
- Федеральным законом "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
- Техническими регламентами Таможенного союза
- Санитарными правилами и нормами
- Налоговым кодексом РФ (в части учета затрат)